Il n’y a que très peu d’artistes qui maîtrisent la technique très élaborée des incrustations en pierre dure, car les différentes étapes d’une œuvre se font toutes à la main. On prépare un dessin pour chaque projet et ce dessin est reporté, à l’aide d’une pointe à tracer, sur une plaque de marbre abrasée. Une partie des artistes s’occupe à découper les différentes feuilles ou partie de feuilles (ou autres éléments) dans des pierres fines ou des plaquettes de marbre, pendant que d’autres artistes sont occupés à creuser les cavités correspondantes, sur la plaque de marbre, à l’aide de petits poinçons, de fraiseuses et de forets.

Il faut modifier et polir de nombreuses fois les différents éléments pour pouvoir les ajuster exactement. Les différentes couleurs des veines des pierres fines et des plaquettes de marbre sont judicieusement choisies pour reproduire la structure naturelle des feuilles et des fleurs.

L’art de la pierre dure magnifie l’éclat très décoratif des pierres de couleur. Chacune des couleurs d’une table est découpée dans une plaquette différente. Citons par exemple : Les fleurs rouges en cornaline, les fleurs rose en agate orangée, les bleues en lapis-lazuli. Les branches et les tiges en jaspes léopard, les fruits en agate striée ou en chrysoprase, les feuilles vertes en malachite ou en marbre veiné.
On utilise très souvent plus de 80 petites plaquettes pour réaliser une seule fleur.

Les pierres sont fixées en contre parement dans les excavations à l’aide de colles spéciales en résine colophane. Le parement est ensuite dressé par frottement avec de l’abrasif et poli aussi longtemps que nécessaire pour parfaire l’œuvre et lui donner sa brillance finale.

Comme dans tous les métiers artisanaux, les produits proposés sur le marché ne sont pas tous de qualité égale. Les produits que nous mettons en vente dans nos magasins sont des œuvres d’art dont la finition est méticuleuse, jusque dans ses moindres détails. Le plus souvent, il est impossible de reconnaître à l’œil nu les intervalles entre les éléments. Pour les reconnaître il faut prendre une loupe avec un grossissement x10

La technique de la marqueterie florentine requiert une grande technicité des artisans et des temps de fabrication très longs. Le débitage des pierres demande une projection d’eau et de silice permanente, ce qui rend le climat des ateliers humide. Les artisans qui subsistent encore ont de grandes difficultés pour recruter des jeunes prêts à prendre la relève.

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